Mario e Beatrice vi guideranno attraverso il meraviglio mondo delle api e del miele dal loro apiario nel cuore della Sabina Laziale.
Imparerete a distinguere un’ape regina da una bottinatrice, a cosa serve la pappa reale e quali sono le caratteristiche principali di un miele.
Preview del Corso
Ecco cosa imparerai in questo corso
Mario, apicoltore ed esperto apistico vi spiegherà in dettaglio l’organizzazione di una famiglia di api, i loro metodi di comunicazione e lavoro per poi condurvi in apiario dove potrete ammirare le api all’opera! (25 min)
Impara a conoscere le principali caratterische del miele con Beatrice, esperta in analisi sensoriale di questo prezioso prodotto. Sapevi che non tutti i mieli sono prodotti dalle api? No? Un motivo in più per guardare questa E.xperience esclusiva.(18 minuti)
“Ruota degli odori e degli aromi dei mieli – per gentile concessione di AMi Ambasciatori dei Mieli”
Trascrizione in Italiano – parte 1
Trascrizione in Italiano – parte 2
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