Mario e Beatrice sono ex-cittadini, scappati dalle metropoli in cerca di una vita più sana. Hanno iniziato un po’ per gioco ad allevare le api e a fare un piccolo orto e rapidamente quello che sembrava un piacevole passatempo è diventato una grande passione. Hanno sposato l’ideale della decrescita felice, perché convinti che la terra sia un tesoro inestimabile da tutelare e preservare per le generazioni future.
Il tuo host
Descrizione attività
In questa esperienza, verrai guidato da Beatrice alla scoperta di un prodotto golosissimo: il miele!
Scopri cosa è e quali sono le sue proprietà, la differenza tra un miele millefiori e uniflorale, come avviene la cristallizzazione e come riconoscerne i difetti.
Attraverso l’assaggio di 5 tipi di mieli diversi imparerai a coinvolgere tutti i tuoi sensi nella degustazione di questo prezioso prodotto.
Beatrice è un’apicoltrice ed esperta in analisi sensoriale del miele (iscritta all’Albo Nazionale).
La Casa Nettarina
Include
Minicorso di degustazione del miele della durata di due ore. Disponibile in italiano o inglese.
Assaggio di 5 diversi tipi di miele.
Siete i benvenuti!
Adatto ai bambini di tutte le età